アレルギーの⼦を持つ⺟親に向けてレシピ紹介、情報発信し ていくブログサイトです。

手作り味噌会

2018年6月12日

今年の始めに参加させていただいた手作り味噌イベント🌟
とーっても楽しくて、そして味見させていただいた味噌の美味しさ❤️
味噌の種類の多さ❤️
に感動して、、、
どうしても他の味噌も作りたくなり、
三重県から「河村こうじ屋」さんをお招きして、
我が家で手作り味噌会を行いました♫

味噌作りに、子供の手が加わると美味しくなる⁉️
という事で…
我が家の三男and四男も保育園をお休みして、一緒に味噌作り😆

砂遊びのように米麹をパラパラにしたり…

大豆を潰したり…

大活躍してくれました🌟

夏の間に発酵が進み…
早ければ10月には味噌が完成😍
今から楽しみでしょーがないっ😆🌟

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