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なんちゃって焼豚入りチャーハン

アレルギー対応レシピ集, 普通食

作ってみたら、すっごく美味しかったから♫
レシピを公開⭐︎
写真は…撮り忘れたけどねー

なんちゃって焼豚入りチャーハン

【材料】
豚バラ肉の薄切り
A 醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 中さじ1
しょうがすりおろし

野菜
あるもの(人参、しいたけ、ピーマン、コーンなど…)

白飯
塩コショウ
仕上げ用醤油 少々
【作り方】
Aは作る量によって、目分量で入れちゃうから…
だいたい醤油1:酒1:みりん:2の割合で混ぜる⭐︎

①ボウルにAの調味料を混ぜ合わせる。

②豚バラ肉は1センチ幅に切る。

③野菜は全てみじん切りに♫
※チョッパーくん使うと楽チン⭐︎

④熱したフライパンで、豚バラ肉を炒める。
半生の状態で、Aの調味料を入れる。
水分飛ばしながら、お肉にタレをからめる感じ♫

⑤④に、野菜を投入！！塩コショウして、一緒に炒める。

⑥⑤に、白飯を加えて炒める。
※温かいご飯の方がパラパラになるよん♫

⑦仕上げに、醤油を少し入れて、
塩コショウで味を整える。

⭐︎完成⭐︎

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