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小エビピラフ(卵不使用)

小エビピラフ

 

《材料》

お米                      2合

水                          380ml

小エビ(乾燥)      12g

ミックスベジタブル(冷凍)  50g

玉ねぎ                 1/4個

ニンニク               一片

固形コンソメ       1.5個

バター                   10g

塩胡椒                   少々

 

《作り方》

①お米を研いで、水と一緒に炊飯器に入れます。

②玉ねぎをみじん切りにして①に入れます。

③小エビ、ミックスベジタブル、固形コンソメ、バター、塩胡椒を①に入れます。

④お好みで、軽くつぶしたニンニクを入れます。

⑤炊飯器のスイッチを押して、炊き上がりを待つだけ♫

 

小エビのピンクがお米を染めるので、色鮮やかなご飯に✨楽ちん&美味しい💓小エビピラフの出来上がり♪(´ε` )

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