アレルギーの⼦を持つ⺟親に向けてレシピ紹介、情報発信し ていくブログサイトです。

白玉粉から作る、もち巾着♪

《材料》

もち巾着6個分

白玉粉 75g

水 150ml

油揚げ 6枚

【作り方】

①耐熱容器に白玉粉、水を入れて混ぜる。

②①をラップをかけず、レンジで2分加熱する。

③加熱して固まった白玉粉をスプーンでよく混ぜる。

④ある程度まとまったら、繰り返し手に水をつけながらこねる。

⑤なめらかで、もちもちに伸びるくらいになったら、一口大の大きさに分ける。

⑥油揚げの端を切って袋状にしたら、⑤のお餅を入れて、爪楊枝、もしくは、カンピョウで口を閉じたら完成☆

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